特定原材料7品目を覚えよう!

グミを食べてると、パッケージの後ろに

アレルギーに関する表記がありました。

今回はそんなグミを題材にして

特定原材料7品目を覚えていきましょう!

特定原材料について

以下の事を覚えておきましょう!

食品衛生法で表示が義務付けられた7品目

えび・かに・卵・乳・小麦・そば・落花生

特にそば・落花生は生命の危険性が高い

その他、20品目もあるけど

今回は紹介だけに留めておきます♪

あわび・いか・いくら・さけ・さば

オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・りんご・もも

牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま

くるみ・ カシューナッツ・まつたけ・やまいも・ゼラチン

覚え方

特定原材料7品目は、以下のように覚えましょう。

★えび・かに → ケロポンズのエビカニクスで

★卵・乳・小麦 → ホットケーキ好きなので(*´з`)ノ

★そば・落花生 → 危険性で覚える!

ちなみにアレルギーの原因となる物質をアレルゲンと言います!

日常生活の中で、これらの表記を

見つけてみると楽しみながら学習できますね♪

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