子どもの食と栄養 一覧

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冷蔵庫で固まる油はズバリどれ!?

冷蔵庫で固まる油はズバリどれ!?

いきなりですが、皆さんは以下の問題分かりますか? 冷蔵庫に入れると固まる油はズバリどれ? ( 飽和脂肪酸 or 不飽和脂肪酸...

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グリセリンと脂肪酸の禁断の愛( ´∀`;)ノ

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リスナー様から以下のような質問を頂きました!! グリセリン と グリセロール と モノグリセリド は、どれも同じものでしょうか? ...

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免疫グロブリンの正体はCMの後で!!!!

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昨夜、食と栄養に関する問題を生放送で作っていると、リスナー様から免疫グロブリンに関する話を伺いました。 どうやらこの免疫グロブ...

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ドラえもんで覚える食と栄養:替え歌~解説

ドラえもんで覚える食と栄養:替え歌~解説

本日、食と栄養に関する分野を ドラえもんの映画曲で替え歌にして 配信しました♪ その解説記事となるので ぜひ...

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健やかガイドは好きに読め!!

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保育試験を受けるにあたり 健やかガイドという言葉を 一度は耳にした事があるかもしれません。 この健やかガイドは4つ...

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特定原材料7品目を覚えよう!

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グミを食べてると、パッケージの後ろに アレルギーに関する表記がありました。 今回はそんなグミを題材にして 特定原材...

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保育に関する僕的トリビア

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学習の中で保育試験に関する トリビアを発見したので 今回少しだけお届けです(*´ω`*)♪ ・離乳に関するトリ...

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厚労が求める5つの子ども像とは?

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今回は久々の「食と栄養」よりお届けします。 厚生労働省は2004年、以下にあげる子ども達を育てるよう通知しました。 ①お...

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パンテーンとパントテン酸♪

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パンテーン それは日本で馴染み深いシャンプーの1つ! そんなパンテーンの由来となったのがパンテトール! パンテトールはビタ...

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炭水化物の摂取基準は56号線で乗り切ろう(*´ω`)?

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本日も適当な動画を作ってしまいました♪ そちらの解説記事となります~ぜひ参考程度にご覧ください。 さてさて~ほいくんの故...

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